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利润暴跌,餐饮“渡劫”
09-29更新
20 关注
据北京、上海统计局数据显示,2024年上半年,北京餐饮业利润总额同比下降88.8%;上海餐饮业上半年更是营业利润为负。
新闻
“排队王”失算,西贝们的子品牌成弃子
餐饮企业推出子品牌,寄希望于第二增长曲线的愿望阶段性落空。
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09-29 16:48
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餐饮生存战:平价消费时代,别盲目卷低价
不卷价格卷供给。
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09-28 11:20
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上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化
加速迭代
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09-24 16:37
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高价面馆不香了?和府捞面的降价自救与多元化探索
在中国餐饮业的浪潮中,和府捞面无疑是极具话题性的品牌之一。
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09-24 11:45
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“3元管饱”,平价快餐店卷起来了
餐饮行业进入比拼性价比阶段。
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09-24 10:14
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冰火两重天?米其林素食餐厅歇业闭店,一批平价素食却悄然走红
一些精致素食餐厅相继关门,一批平价素食餐厅迅速崛起。
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09-20 18:14
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肯德基麦当劳纷纷卷入价格战,全球餐企面临“成本高企消费疲软”压力
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09-15 18:10
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达美乐中国“逆势”增长,餐饮业进入分化时代
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09-13 16:37
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09-10 09:43
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火锅降级做外卖,“吊打”一众快餐店?
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09-09 11:53
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又有品牌门店全关!曾是风靡一时的“排队王”
昔日深圳“排队王”千味涮门店全关。
蓝鲸号
09-09 11:41
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餐饮业内卷,才刚刚开始
属于餐饮业的红利期彻底结束,内卷开始
蓝鲸号
09-05 18:07
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北京餐饮业真的完蛋了么?来看霸蛮创始人张天一的最新思考
重新分层、重新归类、重新划场,将重新创造餐饮行业创新的新机会
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09-04 14:34
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餐饮行业,卷不动了
利润去哪儿了?
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09-03 10:04
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触目惊心!北京餐饮业利润暴跌88.8%,上海巨亏7.7亿
北京、上海餐饮业利润暴跌,多少餐饮企业被困在微利或亏损里。
蓝鲸号
09-01 09:52
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普通人还能做餐饮吗?
别低估开餐馆的难度
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08-23 17:58
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米其林餐厅卖穷鬼套餐,高端餐饮还是一门好生意吗?
高端餐饮生意不香了?
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08-20 15:55
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餐饮“收尸人”亲述:1个月收了42家火锅店
旺季不旺,一批餐饮人创业梦碎。
蓝鲸号
08-15 14:11
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实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
一批餐饮品牌另辟蹊径,在米饭价格上集体变相降价,甚至免费
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08-14 12:16
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40元,正成为小火锅的“生死线”!
小火锅,也开始疯狂卷起来了。
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08-14 12:04
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