文| 迈点
2024年暑期已经接近尾声,不少外出旅游的家庭已经计划返程,不少旅游目的地客流量都有了不小的降幅。不过对于酒店从业者来说,“人多人少无所谓了,今年暑期酒店价格根本卖不上去。”
“我们酒店今年暑期价格就降得厉害,入住率也不及去年同期。”三亚某酒店总经理感到很疑惑,“但客流量并未减少,不知道这些人都住到哪里去了?”
1、暑期酒店价格“跳水”?
事实上,早在7月中旬就有人发现酒店有降价的苗头。A君告诉迈点,她在暑期前计划去北京旅游,提前定了一家700块的酒店,没想到临出行前发现该酒店价格已经降到500元左右。“我立刻取消了预订重新下单。”
A君所遇到的情况并非独例。
去哪儿大数据显示,去年暑假价格“高不可攀”的高星酒店平均价格下降8%。出境游机酒价格下降幅度更为明显,暑期国际酒店每晚平均价格则下降了24%。从综合成本来看,部分东南亚国家出境游花费甚至低于国内部分目的地。
不少过去红极一时的旅游目的地酒店也开始降温。
以淄博为例,有媒体从淄博的各大酒店和民宿商家处获悉,今年暑期,淄博的旅游住宿市场“不如去年火爆”,部分酒店的入住率仅在60%—70%。
华住集团鲁中省区运营负责人许正哲表示,每年暑期是淄博酒店入住率相对较高的时期,但今年酒店预订量和入住率与去年同期相比有所下滑,同时也未出现去年5、6月市场供不应求的情况。
“今年暑期,民宿市场的热度也不及去年‘出圈’的那段时间”。淄博市周村区南郊镇韩家窝村民宿管理员韩新英坦言,7月13日直至当月底,民宿基本处于满房状态,但进入8月后,入住率开始下降。
可以看到,进入8月后,整个出游市场进入冲刺阶段,不少酒店选择降价吸引游客,这在近期旅行社大幅下调8月下旬机票价格上也有所体现,部分线路的价格下调了20%左右,而部分航线的票价降幅甚至达到60%以上。
“8月15日西藏、新疆、内蒙古等地的线路价格我们下调了20%左右,很多线路会有折扣。”福州多家旅行社负责人接受媒体采访时表示,与之对应的,西藏、新疆、内蒙古等地酒店也拿到了更低的价格。
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2、谁在赚暑期游的钱?
据铁路12306官方公众号发布消息称,暑运启动以来,全国铁路累计发送旅客5.13亿人次,同比增长5.4%,日均发送旅客1386万人次。
同时144政策拉动入境游的增长,也带来了一大波境外游客,相关旅游平台数据显示,暑期入境游订单同比增长1倍,法国、意大利、德国、马来西亚、泰国等14国游客入境游订单整体同比增长1.5倍。
也不怪A君发出灵魂质问:这暑期人多了,怎么酒店生意还差了?
先看一个残酷的现实——并不是所有酒店都没赚钱。
前段时间,中央广播电视总台报道了一则“贵州导游怒斥当地酒店价格疯涨”的视频引发热议,不少网友随之贴出近期贵州一些酒店的价格截图,有的“精品酒店”价格上千元,一些“高档型酒店”价格上万元。尽管随后贵州市场监管局发文调控价格,但这也意味着有不少酒店依然是入住率爆满,价格上涨,一间难求。
酒店从业者B君告诉迈点,从他的观察来看,这个暑期生意比较好的有几个类型:一类是以汉庭、如家为代表的经济型酒店,价格不高,但入住率基本上能保证;一类是高端酒店,价格比较稳定,入住率也有所提升;还有一类是全季、希尔顿欢朋等基本上品质有保证的酒店,价格适当高一些也有不少消费者买单。
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如此来看,这个暑期酒店市场出现“冰火两重天”的真相也不难理解了:
一方面,人多了,但酒店市场供给也更多了。企查查数据显示,我国现存256.2万家酒店相关企业。2023年我国累计注册41.2万家酒店相关企业,达近十年新高,截至目前,今年已注册21.56万家相关企业。巨大的市场增量承接激增的客流也算是游刃有余。
另一方面,消费者现在的住宿逻辑是“可以住贵的,但不能住贵了”。无论是汉庭、全季的爆火,还是高端酒店市场的蓬勃,都证明了当下消费者在酒店选择上对高品质、强体验产品的青睐。
另外值得注意的是,这两年的市场教育使得消费者对旅游目的地有了新的认识,过去的热门旅游目的地早已不是重点,庞大的县域市场成为消费者们暑期探索的新方向。
去哪儿大数据显示,暑期四五线城市及下辖县酒店预订量涨幅居各类城市之首,高星酒店预订量比去年同期涨47%。同时,在今年暑假酒店价格普降的背景下,四五线城市下辖区县酒店均价与去年暑假基本持平,较2019年同期则有较为明显的涨幅,其中高星酒店均价较2019年涨15%。
3、价格普降,如何接受常态市场?
一直到现在,还有酒店从业者津津乐道过去几年里五一、十一等节假日酒店市场量价齐升的现象。“不敢想象那时候市场有多好。”某酒店负责人C君感叹,“那时候客房价格翻了三四倍都有人预订,现在基本上不可能了。”
而这实际上是酒店市场回归常态的正常表现。同程旅行研究院首席研究员程超功在接受媒体采访时表示,2023年的暑期存在明显的“报复性消费”,叠加供给端恢复的相对滞后,导致了交通和住宿平均价格水平整体走高,整个暑期市场属于“非常态”(供给不足,推动价格异常波动),2024年暑期,在供给端全面改善后,市场回归常态化增长是必然的。
从某种程度来看,未来对于酒店企业而言,应对常态化市场的关键还是在于产品,打造符合当下消费者认可的酒店产品,提供差异化的酒店体验才是提升品牌溢价和提升入住率的关键。
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另外,基于近年来各政府对酒店不合理涨价的关注,酒店经营者应该如何合理涨价?北京外国语大学国际商学院硕士生导师赵晨认为,虽然部分酒店是遵循旅游旺季住宿资源供不应求的逻辑涨价,但也并不否认一些酒店涨价幅度超出合理区间。
赵晨表示:“要去看在同一个区域的、同等级的大连锁品牌的价格变化,因为这些酒店大多是上市公司,受到行业、证监会、舆情等监管,不合理定价带来的损失更多,因此这类酒店的价格变化可以作为相对科学的参照。”