20-09-15 11:05
唐人神:与江南大学战略合作,进军“人造肉”领域
日前,“江南大学--唐人神集团创新食品联合研究院”揭牌暨战略合作仪式在江南大学举行。联合研究院将围绕大食品大健康战略,以“双蛋白肉”为主攻方向,即将植物蛋白和动物蛋白相结合。唐人神集团决定进军“人造肉”领域,为消费者提供“双蛋白肉”。通过此次江南大学与唐人神集团签订战略合作协议,双方拟在发酵饲料生物技术、营养均衡型植物肉及其制品等领域深入开展全面战略合作。
20-09-10 19:33
东宝生物:新型人造肉合作研发项目尚未实现营业收入和利润
东宝生物公告,近期公众媒体对公司和人造肉进行了关联报道,公司与包头轻工职业技术学院进行新型人造肉合作研发的项目,是公司胶原系列产品多领域深入应用的项目。此项目是在现有人造肉研究的基础上创新升级,目前已完成基础结构研发,正在进行蛋白质氨基酸组成结构研究,目标是形成符合人体氨基酸结构需求的适合大众口味的新型人造肉产品。
20-09-08 17:58
美国人造肉第一股Beyond Meat将于浙江建厂
据Beyond Meat官网,该公司最新的一份声明提到,Beyond Meat将在浙江建工厂,工厂将位于紧邻上海的嘉兴经济技术开发区,工厂将在中国生产Beyond Meat品牌的产品包括牛肉、猪肉和鸡肉在内的植物肉制品,预计“在几个月内开始试产,2021年初开始全面生产”。
20-09-08 15:15
人造肉公司Beyond Meat宣布在浙江建厂
人造肉公司Beyond Meat周二宣布与紧邻上海的嘉兴经济技术开发区签署协议,在该地区设计和开发生产设施。该公司表示,预计将在几个月内开始试生产,并在2021年初达到全面投产。
20-08-05 08:20
食品标识监管办法征意见,人造肉要标“仿”“素”等字样
日前,国家市场监督管理总局正在对《食品标识监督管理办法》公开征求意见,拟规定食品包装上常见的“零添加”、“特供”等字样以后不允许被使用。同时,人造肉需注明“仿”“人造”“素”“等字样,未使用转基因食品原料不得使用“非转基因”介绍等。
20-05-11 20:48
百草味第三款人造肉产品上市
5月11日,休闲零食品牌百草味上线预售“人造肉”系列新品“万物植得”——“龙腾粽”,切入端午食粽场景。这也是百草味今年以来推出的第三款人造肉产品。
20-04-20 17:11
肯德基中国推出“人造肉”产品“植培黄金鸡块”
《科创板日报》20日讯,肯德基今日在官方微信宣布推出植物蛋白制品“植培黄金鸡块”,尝鲜价1.99元/5块,目前接受用户预售,月底前将在上海、广州和深圳的指定门店上市。