宗庆后的十个侧面

“娃哈哈是我的整个人生,所有的梦。”

文|每日人物社 王潇

编辑|易方兴

运营|虎鲸

2月25日,娃哈哈发布讣告,娃哈哈集团创始人、董事长宗庆后同志,因病医治无效,于2024年2月25日10时30分逝世,享年79岁。

宗庆后最后一次公开露面,是在去年12月。虽然身处病中,但他仍坚持参加了娃哈哈的“2024年全国销售工作会议”。在春节因病入院之前,他还发布全员公开信,号召所有人要“脚踏实地、埋头苦干”。而这八个字,也是他一生的写照。

作为“繁花”那一代企业家中的一员,宗庆后的一生,与娃哈哈紧密相连。1987年,他带领两名退休教师,用14万元借款,靠代销汽水、棒冰起家,创立娃哈哈,一步步将其打造为食品饮料帝国,一度问鼎行业之巅。对普通人来说,更为重要的,是他所打造的娃哈哈,已经作为一种符号,伴随着许多人的成长记忆。

一如很多人在悼念时所说:“娃哈哈是我的童年。”对于娃哈哈,他也有最真挚的情感,他曾说过:“一千个人眼中会有一千个哈姆雷特,但对我来说娃哈哈只有一个,它是我在世界上存在过的证明。”

一年365天,200天都在跑市场

宗庆后不常出现在公司里。

娃哈哈总部员工说他“已经很久没来公司了”,他拒绝退休,但想在公司见到他,也不容易。因为他不是在跑市场,就是在跑市场的路上。

据《南方人物周刊》报道,在中国所有称得上企业家的人群里,宗庆后可能是最勤奋的一个。他忙得最多的事,是在全国各地各个市场考察,一年365天,可能有200天都在跑市场。2002年时,宗庆后还曾创下12天跑遍大半个中国的纪录。

甚至,从浙江赶到北京参加两会,宗庆后都要在整天排满的会议中挤出时间,到北京的各个市场调查。每走到一个市场,宗庆后都会转悠到经销商、小贩们的跟前,聊一聊销售的最新情况。《红星新闻》也报道,几年前,宗庆后因肺癌做了手术,术后依然坚持工作。

宗庆后的书架可以从侧面印证这一点。书架上,摆放最多的是地图。地图之多,让一位给他写传记的记者震惊——从省市自治区直辖市,到高速公路、城乡公路网,各种地图上做满了标记,有的都翻破了。

宗庆后一直坚持着“请示不隔夜”的原则,当天的请示,宗庆后都会在当天完成批复,即使出差也不例外。在通讯不发达的年代里,做到当天批复并不容易,宗庆后要随身携带打印机、墨盒和印纸。随行工作人员要先把待批的文件打印好,宗庆后审批意见后再以传真的形式发回,业务最繁忙时,一次出差就能用光三十多个墨盒和4包打印纸。

在不跑市场的日子里,宗庆后会在早上七点准时出现在杭州的清泰街160号,开启一天长达16个小时的工作,直到半夜十一点才离开,日复一日,全年无休。

曾给员工送饭碗

家文化是娃哈哈绕不开的一个词,而宗庆后就像这个巨型企业的一位大家长。

在年代更久远的90年代,娃哈哈的“家”有一个更具象化的载体——饭碗。1991年,宗庆后在《杭州日报》上打了一个招聘广告,说娃哈哈年产值过亿,需要面向社会招聘人才。这次招聘为娃哈哈带来了二十多个大学生,新人报到时,宗庆后给新人们发了饭票,每人还领了一只饭碗,对于娃哈哈来说,这只饭碗的含义是娃哈哈“是他们一起吃饭的家”。

“家”更深的一层表现是利益绑定。早在1999年,娃哈哈就实行了员工持股激励制度,而到了2003年,股东数量一度超过1.5万名,最后实现全员持股。

有些时候,“家”还代表着“独裁”,宗庆后自己也曾对《中国企业家》坦言:“他们都说我比较‘独裁’,过去我管得的确太细,造成员工对我的依赖。”在娃哈哈,所有关乎市场选择和未来的事,宗庆后都要事无巨细地抓在自己手里。公司所有物资的采购,都要由宗庆后签批,哪怕是新人领取的饭碗、办公室购买的15元一把的笤帚。

“独裁”的好处,是所有事情在大家长宗庆后的带领下都变得非常高效,事事他都能亲自直接做决定。原娃哈哈集团策划总监肖竹青就对此深有感触,就拿铺货举例,只需要一天就能办完,第一天决策层下达文件,第二天全国的终端就都可以执行了,如果有需要调整的地方,第三天就可以推翻、完善和修改原文件。

在这样一套家文化的体系之下,宗庆后成了那个唯一的最重要的人。宗庆后的女儿宗馥莉在接受媒体采访时甚至说,如果娃哈哈减去了宗庆后,“等于零”。

娃哈哈的“平津战役”

中年创业,蹬着三轮车挨家挨户推销,而后凭“娃哈哈儿童营养液”迅速完成原始资本积累——这是常见的对于宗庆后创业之路的叙事框架。

然而,有一个爆款不难,但难的是把水卖向全国。

回顾娃哈哈发展历史,有一场战役,决定了娃哈哈从地方品牌到全国品牌的转变。而转折点,就是宗庆后所说的娃哈哈的“平津战役”。彼时,娃哈哈凭借着媒体的全方位广告轰炸,一举打入上海,“攻占”了华东地区,但想在整个中国有一席之地,最重要的是北上。

娃哈哈的平津战役在1990年夏天打响。

宗庆后极其重视基层市场,他制定的策略是:先拿下天津当试验田,再进入北京市场。他只身到了天津,选了当地的一家招待所,这也是宗庆后的策略,招待所不光便宜,而且离市民最近。

每天,他都要到前台借招待所的电话给杭州的下属“指挥策略”:在天津日报买下大幅版面打广告,借助无线电波和模拟技术,在电台、车站站牌等各种媒介载体上投放广告,这个策略被宗庆后称为“立体式轰炸”。

在广告和时代背景的加持下,娃哈哈以超乎宗庆后想象的速度全国扩张。而这次胜利,是宗庆后以一种“脚踏实地”的朴素方式完成的,也加深了他对一线消费市场的重视程度,这一点,贯穿了宗庆后的人生。

创业初期,宗庆后蹬着三轮车送校簿。图 / 娃哈哈微信公众号

曾有一段时间躲避资本

如果说,娃哈哈是以“平津之战”走向全国,那么,接下来的“达娃之争”,被称为改革开放30年来影响最大的国际商战,则关乎生死,也更深刻的影响了宗庆后的企业经营观念。

在这之前,娃哈哈也曾拥抱资本。1995年时,娃哈哈在果奶市场上,与乐百氏集团正面竞争,宗庆后意识到娃哈哈需要扩张,要引入世界食品饮料强势企业的投资。恰巧在此时,跨国食品饮料公司达能,向娃哈哈抛出了橄榄枝。

但这场跨国联姻,从一开始,宗庆后就“吃了资本运作的亏”。宗庆后的底线,是不能把自己的“孩子”拱手让别人控股。当时香港的百富勤公司和达能一同来谈合资,两家公司各派代表,而且意见时有相左,所以宗庆后一直以为是三家合资。

当时,达能和百富勤合计占股51%,娃哈哈是49%,宗庆后一合计,自己还是最大股东,所以就同意了这桩联姻。按理来说,合资应该计算娃哈哈的市盈率,但当时宗庆后不了解资本运作,计算了娃哈哈的净资产,最终达能和百富勤仅出资不到3600万,就拿走了娃哈哈51%的股份,整整少出资了2700万。

到了1998年,宗庆后吃的亏就更大了。当初达能和百富勤的投资,是通过一家投资公司完成的,二者在新加坡成立了一个新公司,这个新公司占娃哈哈的51%的股份。亚洲金融危机爆发后,百富勤破产,达能收购了百富勤,摇身一变,成了娃哈哈的最大股东。

宗庆后也越来越被动。因为达能似乎在有意限制娃哈哈的发展,起先是资金报备,光是“超过一万元的开支要报备董事会”这条规定,就让宗庆后几乎寸步难行。

娃哈哈每年销售额十个亿,一年下来,宗庆后“得跑个十万趟”。再后来,宗庆后想铺开方便面、膨化食品等生产线,可他的所有设想,几乎都被达能否决,最后,达能甚至收购了乐百氏等娃哈哈的竞争公司,来限制娃哈哈。

达能意欲完全掌控娃哈哈的野心,在一连串起诉中显露。“家文化”的凝聚力也在这场“达娃之争”中达到顶峰,应诉前,娃哈哈所有员工和经销商自发联名写了一封信,“您(宗总)不是一个人在战斗”。

最后,“达娃之争”取得了胜利,但也付出了代价。自此以后,宗庆后曾有一段时间躲避资本。并且,很长一段时间里,娃哈哈都是“绝不上市”的态度。

一直在为自己的离开做准备

打下江山之后,退居二线这一步,宗庆后从2018年就开始了准备。

外界把宗馥莉进入娃哈哈的职位晋升路线,作为宗庆后退居二线的线索。2018年,宗馥莉任职娃哈哈集团品牌公关部部长,这似乎是宗馥莉进入管理层的标志性一步。

此后,宗馥莉的晋升之路不断加快,2020年,宗馥莉兼任娃哈哈集团销售公司副总经理。一年后,宗馥莉正式任职娃哈哈集团副董事长兼总经理,负责日常工作。

但其实,除了提拔女儿宗馥莉,宗庆后也一直在搭建二代管理层,为自己的离开做准备。2019年时,娃哈哈总经理张宏辉换任,由蔡雷接替,当时就有人猜测这是娃哈哈的二代领导班子。宗馥莉将成为娃哈哈核心人物的信号或许要更早。2018年,还是公关部部长的宗馥莉直接换掉代言了二十多年的王力宏,而且在采访中直言:他(王力宏)年纪大了。

宗庆后似乎也意识到,要想真正退居二线,首先要做的准备就是拿掉自己在员工心里“大家长”的角色。2021年时,宗庆后曾向《中国企业家》透露,娃哈哈在从原来的家文化一步步向制度化腾挪,“我现在要求每个员工自己管自己,要做什么事情,什么事情该做,什么事情不该做......这样任何人领导(企业)都没有问题。”宗庆后说。

宗庆后不再像以前那样“独裁”,他手上的“权力”开始减少,曾有消息人士称,宗馥莉上任总经理后,宗庆后对于公司的指导和参与的工作在逐步减少,重点关注销售这一核心领域。

宗庆后和女儿宗馥莉。图 / 娃哈哈微信公众号

关于女儿,分歧与认同

宗庆后曾公开承认,自己与女儿对公司管理曾存在分歧。

比如,有的员工干不好,宗馥莉就将其辞退,而这与宗庆后的理念相悖。还发生过员工被宗馥莉辞退,又被宗庆后请回了娃哈哈的事件。

但同时,他也对女儿表达了相当的支持与宽容。

有人曾问宗庆后与女儿最大的不同是什么,宗庆后哈哈一笑,“没什么不同,她是我的女儿”。宗馥莉和宗庆后像万千传统中式父女的相处模式一样——有些疏离但又心照不宣。在家时,虽然父女二人虽然每天都能见面,但是却很少交流工作,二人的交流也仅限于发言稿,有时宗馥莉会把发言稿给宗庆后看一看,而“别的事情,她就很少找我了,因为她也比较聪明”,宗庆后透露。

宗庆后知道,自己的女儿很拼也很要强。宗庆后对宗馥莉的培养更像是“创业式传承”,在父亲的帮助下,留学归来的宗馥莉在国内接手了宏胜饮料集团,刚接手时,宏胜还只有一条饮料灌装线,而如今,宏胜已经发展出了四十多家子公司和一百多条生产线。在接受《中国企业家》的采访时,宗庆后曾坦言,“现在她(宏胜)的利润率比我(娃哈哈)还高”。

宗馥莉和娃哈哈曾有一段时间的磨合期。宗馥莉早年的诸多尝试都以失败告终,2016年,宗馥莉推出以自己的英文名命名的饮料“KellyOne”,为此投入了几百万,但即便是在一线城市,也很少有人买账,宗馥莉还曾进军过地产行业,打算建欧娃商场卖童装,最终亏了17亿。

从娃哈哈的发展来看,宗馥莉的确在想办法不断证明自己。在2021年之后,娃哈哈业绩重回500亿以上,这也是自2013年以来最大一次上涨。那一年,也是宗馥莉走马上任总经理的一年,2023年娃哈哈主营业务营收和利润更是实现“双增长”,连续稳住营收大盘。

宗庆后很少直接当面夸女儿,怕她“飘飘然”,但在接受采访时,宗庆后会一脸骄傲,“她(宗馥莉)比我厉害”。

喜欢把钱存银行

宗庆后喜欢把钱存在银行。在接受采访时,宗庆后多次表示,光是存银行里的钱,娃哈哈就有数百亿现金,光利息也够娃哈哈展开新的业务。

与通过大量贷款扩张生意版图的模式相比,把钱存银行是一种更稳定的方式。对于不稳定性的规避,似乎从宗庆后的童年经历可以窥探一二。

“穷”几乎贯穿了宗庆后的整个青年时期。小学时,学校经常组织看电影,但宗庆后家里拿不出电影钱,他和弟弟只能找各种各样的借口“逃开”。中学毕业后,16岁的宗庆后就开始闯社会,像一只漂流瓶,学一段时间汽修,卖一段时间煮红薯,再炸一段时间爆米花,那段时间一直“吃了上餐没下餐”。

对于从小“穷怕了”的人来说,努力和脚踏实地似乎是他唯一能真正做到的事。在这个最古老的行业里,宗庆后每一步都走得堪称朴素,比如不拖欠人家货款、不去欺负别人、公平交易、不愿开除员工等等。

即便早已脱离那段苦日子,甚至攀到了财富顶峰,在宗庆后的身上,依然能看到那段苦时光塑造的痕迹。

宗庆后有一家常去的理发店,理发店老板每次见他,都是一身娃哈哈工作服,脚踩一双30元的布鞋,“非常朴素”。

一生存在的证明

对于宗庆后来说,娃哈哈是近乎执念一般的存在。他在传记中说:“它(娃哈哈)是我的整个人生,所有的梦,一切的意义、价值、标签和符号。它是我在这个世界上存在过的证明。”

为了守护这个“梦”,宗庆后开始变得谨慎。他形容自己那一代创业者:没时间去享受,生怕一享受了,贪图安逸了,企业就搞垮了。

宗庆后也一直如此践行着这一原则。2016年,曾有一张照片流传网络,高铁二等座靠过道的一个座位上,一位衣着朴素的老人在逗小孩,这位老人就是宗庆后。对于宗庆后来说,坐高铁二等座出行是件非常平常的事。

宗庆后在高铁二等座逗小孩。

穿着简朴也是件平常事。一年的搭配可以用两个公式概括:天冷时,夹克加布鞋;天气热时是T恤搭凉鞋。

吃也不甚在意。每天的一日三餐就在公司食堂解决,米饭拌菜,几口就解决。有记者来时厨师蒸了螃蟹,宗庆后都会笑着嘀咕,“豪华了点,豪华了点”。

宗庆后没有任何爱好,“工作就是这辈子最大的爱好”,更有相关人士表示,宗庆后一年的花费,不超过5万元。

数据背后的情怀

从娃哈哈所缔造的无数奇迹来看,宗庆后似乎完全应了自己的念头。

从营收来看,娃哈哈曾创造了很多的奇迹,根据媒体报道,1987年创立,1990年产值就突破1亿元,2003年产值突破100亿,2013年营收更是达到了782.8亿。

以娃哈哈AD钙奶饮料为例,它的销量尽管曾经下滑过,但近两年,又重新回到了年销量一百亿级别的单品规模,尽管不如可口可乐、特仑苏等300亿级的产品,但依然超过了百岁山、六个核桃和阿萨姆奶茶,排在饮品前列,堪称“国民级饮料”。

一个有趣的插曲是,在2023年3月,AD钙奶借助《狂飙》再上热搜。当时,年轻人口中传播度极广的,是一句:“AD钙奶来上香,京海大佬叫徐江。”

当时,很多人以为,满屏的AD钙奶,是娃哈哈的巧妙广告植入。但宗庆后亲口否认了这一点:“我们没有主动去做这个品牌植入。”他还说:“我特意去看了一下,他是为黑帮的儿子做悼念仪式,我说应该追悼英雄、烈士,这样我认为比较好。”

这也从侧面说明,娃哈哈这个成立于上个世纪八十年代的品牌,依然没有落后于时代。今年将是娃哈哈成立的第37年,它已成为累计营收超9000亿的巨型企业。

三次流泪

浙江工商大学的浙商博物馆里有三张关于宗庆后的照片,这是他在公开场合的三次流泪:

一张是1992年宗庆后获得“杭州上城区经济开拓功臣”10万元奖金;第二张是2002年宗庆后获得杭州市政府重大贡献奖300万元奖励;第三张是2008年宗庆后在“抗震救灾特别节目”现场。

宗庆后的“三次流泪”。图 / 浙商博物馆

第一次流泪或许是宗庆后乘上东风的激动,彼时的娃哈哈仅创立四年,销售额就突破了4亿元。而到了2002年时,娃哈哈就已经成了中国饮料行业名副其实的“老大”,年销售额翻番到了60亿。第三次则体现了宗庆后的人情味,毕竟,他至今都说自己舍不得裁掉任何一个员工。

将娃哈哈办成百年企业的愿望仍在,但时代没有留给他更多的时间了。2021年,宗庆后在采访中说,“我也想退居二线,但退休是不可能的”,那时的他预计,娃哈哈真的完成改革,“还要三五年,(因为)以前的一些习惯,在大家脑海里根深蒂固了”。

2022年时,对于何时让位的问题,宗庆后笑答,“再过段时间吧”。时间要多久,那时还没有答案。而到了今天,遗憾的是,问题不得不有了答案。

多年前,在传记里,宗庆后曾主动说起,希望当他自己老去时能对所有人说:“我这一生并不非凡,但干了番事业,改变一些人的命运。”

他也希望大家听完能回答他:“不用担心,我们的看法相去不远。”

参考资料:

[1]《宗庆后:坚守阵地,辗转腾挪》36氪

[2]《宗庆后与宗馥莉父女档:娃哈哈“传宗”|封面故事》中国企业家

[3]《坐高铁二等座 宗庆后成网红》浙江日报

[4]《实业家宗庆后 永远不退休》南方人物周刊

[5]《娃哈哈龙年年夜饭热闹开场,发6亿年终奖与员工共享发展成果》钱江晚报

[6]《宗庆后:万有引力原理》红旗出版社

[7]《娃哈哈36年,9000亿成绩单》食业家

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