许多消费者认为狗不理包子又贵又难吃，狗不理集团觉得“非常不可思议”、“感到无语”，狗不理包子与其他5毛、1块的包子不一样，狗不理的包子使用的原材料更优，故而成本是不一样的。狗不理作为老字号，用的面粉和肉是其他餐馆没法比的。

关店是租约到期导致，而不是其他原因。至于天津的其他门店，则会继续正常经营。

在中国餐饮市场上，有一类群体非常特殊，他们既不是网红餐厅，也不是苍蝇馆子，而是有一个特殊的名字——“老字号”。

9月15日凌晨2点，“天津狗不理”在微博中发布声明，解除狗不理集团股份有限公司（下称"狗不理集团"）与狗不理王府井店加盟方的合作。

狗不理包子“凉了”。

北京云亭律师事务所律师吴刚在观看完完整视频后向蓝鲸财经记者表示，该顾客的言行不构成侵犯狗不理包子商家的名誉权。

即便天津食客们不再认可狗不理，可狗不理依旧是天津的重要IP，依旧是游客在挑选伴手礼时的首选。同时，“狗不理”这块老字号的招牌在全国人民心中依旧鲜活，即便包子不好吃转行卖酱肉，消费者们依旧愿意为老字号的情怀买单。

狗不理凭借着不断提升的价格和资本运作年年都能交出看似漂亮的业绩报告，但它也逐渐失去了原本拥有的市场空间。“价格高，品质下降，靠速冻产品为主营”成为了狗不理的标签，品牌形象大受影响，渐渐失去了老字号的生机与活力，最终退市。