唐鸣的下一站

酒店职业经理人的宿命。

文 | 酒管财经 劳殿

编辑 | 阿渲

资深酒店职业经理人唐鸣,即将离开锦江丽笙酒店CEO的岗位,履新首旅酒店集团,开启他个人的第七段职业生涯。

作为一个从门童岗位成长起来的本土酒店高管,唐鸣履历覆盖基层多个岗位,并在国际、本土酒店集团,民企、国企酒管集团担任要职,在高端酒店领域积累诸多经验。

在本土头部酒管集团开始梳理高端品牌,并在此领域暗自角力时,类似于唐鸣履历的资深职业经理人,大多受到行业内的重视。

只是,塔尖优秀人才的经历并不能遮掩腰部诸多高星酒店高管,尤其是总经理的焦虑。据《酒管财经》了解,目前仍有一大批曾任高星酒店总经理的职业经理人处于待业中,而部分高星酒店为了降本增效,还一度“挥刀”砍向总经理的岗位。

唐鸣的下一站即将开启,而很多职业经理人依然半悬空中。

01 即将履新首旅

多个独立信源告诉《酒管财经》,唐鸣已经离任锦江丽笙酒店CEO一职,即将北上到岗首旅酒店集团,负责旗下高端酒店产品。

大约在一年多年前,唐鸣履新锦江国际酒店管理有限公司首席执行官一职。

彼时,锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区合力协同推进业务全方位发展,并推出全新业务架构“锦江丽笙酒店”。唐鸣将负责“锦江丽笙酒店”旗下中国区酒店的战略实施、运营管理等事务,并推动市场拓展。

▊ 全球酒店GlobalHotel

在这一年多中,锦江丽笙酒店组织架构日益完善,品牌梳理持续进行,门店签约消息不断传出。据了解,目前,锦江丽笙酒店旗下拥有10个品牌,产品多为高端酒店品牌。

唐鸣即将履新的首旅酒店集团,旗下同样拥有多个高端酒店品牌。目前,首旅酒店集团旗下高端及奢华酒店品牌包括首旅建国、首旅京伦、首旅南苑、诺金、安麓等品牌。

截至上半年底,首旅酒店集团拥有67家首旅建国、12家首旅京伦、19家首旅南苑、3家诺金和21家凯宾斯基。

在今年,首旅还曾举办过“精彩长安街”活动,首旅酒店集团及首旅集团旗下20家在京奢华高端传奇酒店首次联合亮相。

不难看出,首旅酒店及首旅集团旗下的高端酒店品牌,既有建国、京伦、民族饭店等厚重感、历史感十足的酒店品牌,又有诺金、安麓等新生奢华高端品牌。

而唐鸣过往既有国际酒管公司的履历,又有打造本土酒店品牌的经验,同时还长期关注民族酒店的发展。这或许是双方能够牵手的重要原因之一。

02 唐鸣的价值

唐鸣的过往履历,早已被行业人熟知。

1991年,从苏州新世界酒店(现瑰丽)的门童岗位做起,唐鸣一步步成长,并在多家国际酒店集团(洲际、凯悦)担任要职。后在2015年加入世茂集团,主导推动成立了合资公司——世茂喜达酒店集团。

在2022年离开世茂后,唐鸣先后任职复星旅文集团、锦江丽笙酒店,直至当下加入首旅酒店,来到了他职业生涯的第七站。

《酒管财经》认为,在中外知名酒店集团担任要职的履历,让唐鸣成为行业较为少有的人才。其中,在世茂集团的七八年时间里,是唐鸣履历表中最重要的一环。

一方面,在世茂集团任职期间,他主导推出世茂喜达酒店集团,真正实现了从零到一的布局。期间搭建新的酒店品牌矩阵,布局海内外市场。同时还主导世茂酒店板块由重向轻转变。

如果不是遭遇疫情,世茂酒店板块大概率会登陆资本市场。

《酒管财经》之所以认为这段履历是其职业生涯中最为重要的篇章,是因为该履历验证了唐鸣在中外酒店集团合作中的能力和价值。

在当下本土酒店集团和国外酒店集团(酒店品牌)牵手和融合的大背景下,唐鸣的价值更受行业内外关注。

某种程度上讲,唐鸣自身的成长经历,与我国酒店行业的发展脉络契合度很高,也踩准了我国酒店行业发展的整体节点。

在本土酒店行业发展初期,国际酒店集团更加强势,其管理理念处于领先地位。彼时,唐鸣先后任职洲际酒店、凯悦酒店集团,一度担任中国区运营副总裁岗位。

后来,地产系酒店火爆,包括万达、碧桂园、世茂、万科、绿地等知名地产集团都在布局酒店业务。唐鸣转身加入世茂集团,推动旗下酒店板块转型,并一手促进世茂与喜达屋集团的合作。这在当时也被业内外认定为中外合作的一个经典案例。

回到当下,本土头部酒店集团正在积极布局、梳理、整合高端酒店品牌,此举既是为了当下,也是布局未来。锦江丽笙酒店的问世,正是锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区合力协同推进业务全方位发展。唐鸣原本拥有的相关经验,与其契合度很高。

此次履新首旅酒店,唐鸣大概率要开拓首旅旗下的高端酒店品牌。

03 很多酒店职业经理人处境尴尬

从职业经理人的维度来看,唐鸣属于塔尖人群之序。其经历励志但可复制性不强。七段职业生涯,唐鸣每次履新背后的原因不得而知,但基本上都实现了无缝衔接。

而对于很多酒店职业经理人来说,可能没那么幸运。

《酒管财经》注意到,万豪集团正在筹划启动裁员。根据《每日经济新闻》从美国马里兰州政府官网查询到,当地时间11月14日,万豪向当地政府提交报备称,将于2025年1月3日启动裁员,涉及员工人数为833人。

▊ 每日经济新闻

而在国内,对于在40岁上下的酒店总经理人群来说,焦虑感更加严重。

笔者朋友圈中就有多位四星、五星级酒店的总经理,目前处于待岗状态。而当地增量酒店并不多,找到合作的岗位相对困难。

在此之前,《酒管财经》曾撰文《酒店人员优化的大刀,竟挥向了总经理》提到,好几个高星酒店的总经理一直都是空缺状态。业主也不着急招人,选择用驻店经理顶缺。原因是业主想省钱,总经理太贵,驻店经理“性价比挺高”。

事实上,这已经成为一种常态。酒店盈利水准出现下滑时,裁员成为最直接的降本手段,高级别的职业经理人因为薪酬较高成为重点关注对象。

并且,在过去很长一段时间内,多个高星酒店出现倒闭的情况,失业问题自然无法规避。

同时,随着行业不断进步和迭代,酒店行业的高级职业经理人也面临着新技术和新业态的冲击。如果不能做到终身学习,很容易被后来者取代。

他们过去引以为傲的经验并没有带来多少增分项,但积累经验时带来的年龄增长,成为了新老板拒绝他们的理由之一。

如果检索相关招聘网站便不难发现,40-45岁,通常会是一家酒店招聘总经理的年龄门槛。不过,该类酒店大多为单体酒店以及中高端之下的线下门店。

曾有行业人士告诉笔者,对于很多酒店集团旗下的店长来说,因为批量生产和培训,有很大一部分在实际业务水准上并不合格。如果该酒店集团旗下的品牌不能持续保证新店开业的话,势必会有很大一部分人群处于待业和失业状态。

另外,酒店行业一直都存在很强的鄙视链,五星酒店高管不喜欢和四星酒店的人一块玩耍,国际联号酒店高管不爱跟本土酒管集团一块玩耍。原本五星级酒店的总经理,极有可能在家待价而沽,也不会轻易选择加入一家中高端酒店任职。

不难看出,很多酒店职业经理人的尴尬处境,既有时代和行业因素影响,也有自身能力和价值观影响。

在当下这个环境下,客观因素无法改变,很多酒店职业经理人,要想更好适应时代和行业发展,可能只能对自己“动刀”了。 

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