10月27日，盐津铺子发布的三季度报称，前三季度，公司实现营业收入16.28亿元，同比增长13.48%。实现归属于上市公司股东的净利润7728.98万元，同比下降59%。就单季度看，第三季度盐津铺子营业收入5.64亿元，同比增长15.3%。实现归属于上市公司股东的净利润2866.77万元，同比下降51.03%。

费用大量增加成为盐津铺子净利润下滑的主要原因。盐津铺子公告显示前三季度销售费用达4.56亿元，同比增加35.81%，主要是公司按照新规划的营销战略布局，加大市场拓展和市场投入力度，导致销售费用增加。管理费用达9000万元，同比增加33.3%，主要系为配合公司发展战略，盐津铺子在人力资源、运营管理等方面转型升级，导致日常管理费用增加。研发费用达4231万元，同比增加38.72%，原因是为进一步研发新品及打磨产品力，公司在产品研发方面加大投入，导致研发费用增加。财务费用达1478.67万元，同比增加279.53%。主要系贷款增加所致。

费用之所以增加，主要是盐津铺子的运营模式发生改变，背后是人事变动推动所致。2021年8月，盐津铺子召开第三届董事会第十次会议，聘任张小三担任公司副总经理。据了解，张小三曾在卫龙任副总，由于卫龙组织架构调整，张小三离开卫龙被聘任为盐津铺子的副总。随之而来大量卫龙员工也进入了盐津铺子。

盐津铺子的经销商向蓝鲸财经记者透露，张小三进入盐津铺子后，把卫龙的一些运营策略移植到了盐津铺子中，进而盐津铺子开启了运营管理的转型升级，导致费用增加。