9月14日,蒙牛集团总裁卢敏放在北京环球度假区蒙牛品牌日上表示,环球试运营期间,蒙牛冰淇淋单店销售额已经达到了12万元。
卢敏放表示,这只是CUTIE CONES蒙牛冰淇淋&牛奶工坊日单店的日销售额,还不算小黄人冰淇淋和园区里面的产品销售,整个园区的销售会更好。“我觉得这仅仅是一个开始,等到20号全面开园以后,相信销售额将创下新高。
据他介绍,自从2017年今年3月,北京环球影城正式与蒙牛达成13年的长期合作,蒙牛为环球影城的游客们提供乳制品和冰淇淋。
卢敏放表示,在蒙牛22年来的发展历程当中,冰淇淋的业务是最早最有竞争力的一个业务,蒙牛早期品牌,像随变、绿色心情、蒂兰圣雪等已经家喻户晓。在现下消费升级的阶段,消费者对于冰激淋有新的需求,不再是简单的棒冰或是冰淇淋,更多的是沉浸式的体验。比如在环球影城的产品,就是让消费者在体验美味的同时,能够更好的得到快乐的游园体验。
此外,卢敏放还对外透露,2021年鲜奶业务实现翻番。
“鲜奶业务是我们一个战略重点,我们是从5年前开始布局供应链,现代牧业、圣牧的战略投资,都是为了一口好的鲜奶,从源头进行布局把鲜奶品质做好。所以我们每日鲜语的增长速度非常好,重新定义了应该怎么样做鲜奶。”卢敏放表示,今天的消费者已经发生很大的变化 ,他们对产品品质要求更好,所以我们鲜奶这个板块,包括每日鲜语一定还会做得更好,我们也会有更好的产品推出,比如即将在月底推出的可牛了,这是蒙牛与可口可乐在鲜奶的又一个创新。