3月31日，在中国恒大2020年的业绩会上，恒大集团方面称，目前恒大买回了恒大冰泉49%的股权，并在筹划上市。一石激起千层浪，相对平静的饮用水市场波澜再起。

对此，恒大集团董事局主席许家印在业绩会上说，相比恒大整体规模，恒大冰泉和恒大粮油的体量小，在几年前恒大将这两个业务转让了。目前，恒大多元发展，要实现衣食住行、康养旅游娱乐的全闭合的产业，所以又把恒大冰泉、恒大粮油买回来了49%的股权，计划下一步包装策划上市。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，恒大收回恒大冰泉，并谋划上市有机会把恒大冰泉做大。“2013年，恒大冰泉以矿泉水进入饮用水市场，当时的市场规模和市场接受程度不高，恒大冰泉发展不顺利。目前，矿泉水市场规模越来越大。依托售价和品质，恒大冰泉在矿泉水中端的‘塔腰’位置发力，叠加这几年的渠道和品质沉淀，有机会占据一席之地。”

据了解，2013年，恒大进入矿泉水业务领域。许家印也曾发表豪言，三年要做到三百亿的销售额，并在未来十年内，恒大冰泉要实现1500万吨的年销量，希望将该产业打造成继住宅地产后，又一个千亿级产业。就出现了“20天13亿的广告费”、“月铺20万家终端”等业内奇迹。但2016年9月，中国恒大以27亿元的代价，向多家买方出售集团粮油、乳制品及矿泉水业务的全部权益。

不过，恒大冰泉一直在不断发展。2017年，恒大冰泉扩大产能，开建长白山池南水厂。针对国内高端饮用水市场，恒大冰泉先后推出350ML、500 ML、1.25L、4L装经典系列、偏硅酸系列以及宝宝水系列之后，2018年3月，恒大矿泉水集团又推出了恒大冰泉的战略新品“低钠水系列”，主打三元水价格带。2019年，继靖宇水厂、安图水厂之后，恒大冰泉第三座高规格花园式水厂在池南区建成投产，主要生产高端玻璃瓶水，发力高端天然矿泉水市场，并且在矿泉水领域建立了从2元水、3元水到高端消费的完整产品结构。

矿泉水成为饮用水品类中增长最快的品类。目前，中国市场上主要矿泉水品牌包括百岁山、爱夸、依云、芙丝等。数据显示，2014年至2019年，天然矿泉水的复合年增长率分别在18.4%左右，按零售额计算，2019年市场规模分别达到151亿元。

我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有1.5升，相当于意大利人均消费水平的1%，若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加三分之二，所以，我国矿泉水的消费市场潜力很大。