解锁水井坊的“长尾密码”:多元化产品线驱动增长

水井坊将目光投向了需求曲线的长尾部分,通过持续的市场调研与产品创新,水井坊逐步构建起属于具有长期价值的长尾市场。

在瞬息万变的商业世界中,水井坊以其独特的战略眼光,巧妙地运用长尾效应,不仅稳固了市场地位,更在消费者心中树立了深远的品牌形象,诠释了长期价值的真谛。

长尾效应,是源自经济学的概念,用于描述商业和文化领域的未来趋势。这一理论强调,商业和文化的未来不在热门产品,而在于需求曲线中那些个性化的表达,形成了一条长长的“尾巴”。

长尾效应在水井坊的实践中被赋予了新的生命,成为对消费者个性化需求深刻理解的体现。在这个多元化、碎片化的时代,真正能够打动人心的是那些能够精准触达消费者内心需求的个性化之作。因此,水井坊将目光投向了需求曲线的长尾部分,通过持续的市场调研与产品创新,水井坊逐步构建起属于具有长期价值的长尾市场。

高端引领,中端崛起

在充满不确定性与挑战的上半年中,高端白酒行业的璀璨明珠——水井坊,交出了一份漂亮的成绩单。面对市场的变化,水井坊以稳健的步伐和前瞻性的战略思维,引领着行业的潮流,展现了其深厚的品牌积淀与敏锐的市场应变能力。

财报亮点频现,水井坊上半年实现了营业收入与净利润的双双飞跃,其中营业收入高达17.19亿元,同比稳健增长12.57%;净利润更是以19.55%的惊人增速攀升至2.42亿元,彰显出强劲的增长动力。尤为亮眼的是,第二季度单季度的表现堪称惊艳,营业收入激增近17%至7.85亿元,净利润也实现约30%的飞跃式增长,达到了5612.26万元,远超行业与市场的普遍预期。

战略层面,水井坊坚守高端市场定位,高档产品线作为其核心引擎,持续贡献超过九成的营收份额,进一步巩固了其在高端白酒领域的地位。

同时,水井坊亦精准洞察市场趋势,在今年4月的投资者会议中,水井坊表示,150-400元受益于当下的大环境,其中 300-400元板块增速会高于400-500元板块;150-300元 板块正经历双位数成长。名酒的大单品在上述板块占据有利位置。为此水井坊进行了灵活性的调整,深入挖掘中档市场的潜力。

财报显示,以天号陈为代表的中档产品系列异军突起,上半年收入增长率逼近15%,成为推动业绩增长的新锐力量。这一布局不仅丰富了产品线,也进一步拓宽了水井坊的市场版图,满足了更加多元化的消费需求。

事实上,为持续优化市场布局与产品结构,水井坊采取了一系列前瞻性的举措。一方面,聚焦高端圈层,于2023年隆重推出第一坊和井台逸品等新品,旨在进一步巩固和扩大高端市场份额;另一方面,加大系列酒投入,重新焕发天号陈、水井宴和小水井等产品的活力,通过产品创新与升级,吸引更广泛的消费群体,形成多元化的市场需求覆盖网络。这一系列前瞻性布局与精细化操作,不仅彰显了水井坊对市场的深刻洞察与精准把握,也为其未来的持续发展奠定了坚实基础。与此同时,这种市场细分和产品多样化的策略有助于覆盖更广泛的消费群体,形成长尾效应中的“多元化需求”。

优化渠道资源投入

今年上半年,水井坊在多元化渠道战略的引领下,新渠道销售收入实现了2.02%的增长,总额攀升至2.07亿元,充分彰显了水井坊在渠道创新与拓展方面的积极成果与深厚实力。与此同时,批发代理渠道作为水井坊销售的坚实支柱,继续发挥其强大的市场驱动力,销售收入高达14.07亿元,同比增长7.2%,进一步巩固了水井坊在行业内的领先地位与市场份额。

从地域分布来看,水井坊在国内市场展现出强劲的增长势头,上半年销售收入达到15.96亿元,同比增长6.05%。而在国际市场上,借助于控股股东全球烈酒巨头帝亚吉欧的渠道,水井坊的国外版块亦有长足进步,销售收入同比增长高达40.52%,达到2825.18万元,标志着水井坊正稳步迈向国际华发展的新阶段。

展望未来,水井坊已规划了一系列前瞻性的渠道发展战略,旨在持续推动业绩增长与品牌影响力的提升。公司将在2024年加速分销门店的扩张步伐,通过增加门店数量与提升门店运营效率相结合的方式,进一步激发渠道活力。同时,水井坊将致力于服务品质的全面升级,以精细化管理与卓越服务体验,为已拓展门店带来业绩的显著提升。

据了解,在团购市场领域,水井坊将积极招募新的团购经销商,以更加灵活多样的产品组合策略,精准对接不同消费群体的个性化需求。特别是在井台与典藏系列等高端产品的推广上,公司将聚焦拥有丰富团购资源的明星网点,通过精准营销与高效转化策略,实现市场份额的进一步扩大与品牌影响力的深化。

在关键城市与核心市场的布局上,水井坊与当地合作伙伴紧密合作,共同构建稳固的市场防线与强大的竞争优势。据了解,为了更好拓展市场,与经销商实现共赢,公司持续聚焦消费者培育。2024年上半年,水井坊在业内首创的体验式消费者培育活动“白酒学坊”,已成功举办153场活动,遍及38座城市,覆盖了各行各业的精英人士,获得较好的反响和认可。同时,公司打造了一系列走进酒中美学消费者培育活动,水井坊文化美学馆与体验馆已覆盖20余个省份和80多个城市,数量在全国已超百家。

这种全面而深入的渠道拓展策略,不仅有助于水井坊将优质产品触达更多潜在消费者,提升市场渗透率与品牌知名度,更是实现市场长尾效应、深化品牌影响力的关键所在。

邛崃全产业链基地加速推进

水井坊以企业长期战略发展为核心导向,深耕细作于优质产能的建设与拓展领域。当前,邛崃全产业链基地项目已取得里程碑式进展,一期工程圆满落成并顺利投入运营,二期项目亦紧锣密鼓地按既定规划开工建设。此基地不仅作为水井坊产能提升的关键引擎,更将充分发挥其作为成都白酒产区龙头企业的引领作用,促进整个产业链上下游的协同发展,共筑产业繁荣新篇章。

秉持长期主义的发展哲学,水井坊在追求卓越产品品质与强化品牌建设的同时,积极拥抱ESG(理念,将可持续发展作为企业战略的重要组成部分。这种深谋远虑的经营策略,为企业在复杂多变的市场环境中保持了稳健的航行姿态,为长尾效应的深远影响奠定了坚实的基础。不久前,标普全球(S&P Global)发布了《可持续发展年鉴(中国版)2024》,水井坊再次成功入选,并成为中国饮料行业中唯一荣获“行业最佳进步企业”称号的企业。

此外,水井坊古窖池所拥有的“一号菌群”是公司独有的微生物宝库,奠定了水井坊酒高品质基因的坚实基础。“一号菌群”的持续研发与投入,让水井坊不断取得阶段性研发成果。近期,中国科学院微生物研究所真菌学国家重点实验室副主任白逢彦教授及其团队发布了“一号菌群”第二阶段科研成果。在此次科研成果中,一次性命名了12株新的菌类并全部录入美国国家生物技术信息中心(National Center for Biotechnology Information)数据库,并将其中2株新菌命名为“SJF-Chanxiangjun001”和“SJF-Guxijun01”。这种立足长远的基础性科研,为推动产品升级和创新奠定了坚实基础,也为传统产业实现新质生产力发展提供了创新范例。

近期水井坊总经理人选落地,自2024年7月15日起,胡庭洲正式履新水井坊总经理。这一重要人事变动尘埃落定,预示着水井坊经营管理即将迈入新的发展阶段。

公开资料显示,胡庭洲拥有丰富的快消品行业经验,曾在宝洁、柯达、百事等跨国公司担任销售管理要职,并成功领导过好时中国及豫园股份等知名企业,其深厚的行业洞察与卓越的管理才能,将为公司市场营销、品牌塑造及销售渠道的深化拓展注入新的活力与智慧,引领水井坊迈向更加辉煌的未来。