芳菲四月,春光正好。在这个最美好的季节里,全国糖酒盛会如约而至。2023年4月12日—14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都正式举行。糖酒会上,好欢螺荣获【第108届糖酒会】“2022年度行业黑马企业”称号,并携全系产品亮相成都市中国西部国际展览展示中心。作为螺蛳粉行业的网红“顶流”——好欢螺用柳州地道美味的螺蛳粉和沉浸式的互动体验,为观众带来与众不同的美食享受。
在这个中国食品和酒类行业规模最大、 影响最广的展览会中,好欢螺为观众构建了一个沉浸式体验的螺蛳粉空间。既可以近距离感受品牌与产品的独特魅力,也可以免费品尝地道柳州螺蛳粉,参与趣味互动打卡游戏,并进行现场抽奖,让身心和味蕾都能获得极致享受。同时,好欢螺还打造了透明直播间,实时现场直播,掀起一波全渠道热潮。
现场除传统的柳州风味外,好欢螺还为观众准备了文化瑰宝——变脸绝活,让他们在畅享美食的同时,也能感受成都悠久文化的深厚底蕴,有力助推非遗美食与中国国粹的完美交融,吸引无数观众驻足观看。
这并不是好欢螺第一次参加全国糖酒商品交易会。在2022年,好欢螺深度还原柳州螺蛳粉老店的传统风貌,门头餐桌、复古照相馆、街霸机……戳中不少观众的怀旧情怀,也彰显出传统美食的时代印记,让更多人爱上柳州味道。
好欢螺能连续得到业界及观众的热烈追捧,与自身的硬核实力密不可分。作为土生土长的柳州螺蛳粉品牌,好欢螺已连续4年行业全网销量第一,并登顶“2022年中国螺蛳粉品牌10强榜单”,成为“真香界”的中国美食名片。
秉承“凭良心专注做好每一碗粉”的初衷,好欢螺在“柳州螺蛳粉的制作技艺”上痛下苦功,为消费者带来更优质的产品和服务。坚持选用自养黑皮土猪猪骨,加入广西石螺与12味香辛料,精心熬制8小时制作汤底,只为还原地道正宗的柳州味道,让越来越多的消费者沉浸其中,成为好欢螺螺蛳粉的“铁杆粉丝”。
为了满足消费者日益增长的多元需求,好欢螺在经典原味的基础上,还持续推出新口味、新吃法。比如小龙虾味螺蛳粉、加臭加辣螺蛳粉、花甲香菇味螺蛳粉、干拌螺蛳粉、番茄牛腩味螺蛳粉等好欢螺“全家桶”,新品不断、口味升级,让消费者可以每天欢“螺”不重样。
全国糖酒商品交易会一向是中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”。作为柳州螺蛳粉的杰出代表,好欢螺在大会上以品质和创新,助推“舌尖上的广西名片”快速出圈,积极传递广西特色的传统饮食文化。未来,好欢螺将坚守“创新传统美食,打造行业标杆,引领产业风尚,缔造民族品牌”的经营使命,以独具匠心的非遗手艺和现代工艺坚持做好每一碗粉,助力整个行业飘香国内外。
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