图片来源：煌上煌官网

8月29日，煌上煌发布公告称，2022年上半年营业收入11.82亿元，同比下降15.98%，实现归属于上市公司股东的净利润0.8亿元，同比下降46.7%。

其中煌上煌酱卤肉制品业收入同比下降16.28%，米制品业务收入同比下降19.58%。对于收入同比下滑的主要原因，煌上煌在中报中称，上半年疫情反复加大经济下行压力，人流量的下降和各地人员流动的管控措施，酱卤肉制品业终端门店的单店收入一直未能恢复；同时，门店拓展速度不达预期、疫情反复使得部分门店经营亏损导致关店数量增加，2022年6月底在业门店较去年同期出现负增长，最终使得酱卤肉制品业2022年上半年营业收入同比下降。

截至2022年6月底，煌上煌肉制品加工业拥有4024家专卖店，其中直营门店289家、加盟店 3735家，销售网络覆盖了全国28个省或直辖市、235个地级市。

店面数据较2021年上半年煌上煌店面数据均有所减少。2021年上半年，煌上煌新开门店417家，截至2021年6月底，煌上煌肉制品加工业拥有4840家专卖店，其中直营门店366家、加盟店4474家，销售网络覆盖了全国27个省或直辖市、249个地级市。

米制品业务2022年端午销售旺季受疫情影响，经销、团购、贴牌等销售渠道订单量减少，同时后期受疫情影响生产人员不足使得生产能力不能完全满足生产加工和订单需求，最终使得米制品业务2022年上半年营业收入同比下降19.58%。

上半年煌上煌酱卤肉制品业净利润同比下降47.97%，米制品业务净利润同比下降46.16%。净利润同比下滑的主要原因包括两大主业营业收入均同比出现下降，使得产品毛利额同比减少。

另外复杂严峻的国内外形势和经济环境带来能源价格的大幅波动，由此带来下游工业产品如石油等大宗商品价格的大幅上升，报告期主要原材料和包装材料成本持续上涨，生产能耗、配送等环节成本增加，同时企业人工成本也持续上涨，使得公司产品毛利空间不断被压缩，最终使得煌上煌净利润同比出现较大下降。

中报显示，煌上煌主要外购原材料价格同比变动超过30%。其中鸭头采购价为27.25元，同比大涨165.88%；牛肚采购价为82.1，同比大涨86.52%；牛肉采购价为67.9，大涨52.74%。 凤爪、耳片、鸭舌等原料的采购价也有较大幅度的增加。