近日，蓝鲸产经记者获悉，蒙牛乳业（02319.HK）内部进行人事调整，其低温事业部、冰品事业部、奶源事业部总经理相继换人。该人事调整自9月12日起正式生效，调整过后，上述三位事业部总经理将直接向蒙牛乳业总裁卢敏放汇报工作。
在业内看来，卢敏放的铁腕政策是能人上，庸者下，用业绩说话。通过两年的时间，蒙牛乳业实现扭亏为盈，在此背景下，卢敏放进行新一轮的调兵遣将，在接下来的市场考验中，如何进一步取得市场份额，缩小与行业老大伊利的各项差距，是其新的考题。
高管大换血
据悉，此番人事变动中，蒙牛乳业副总裁、原低温事业部总经理刘胜利，调任冰品事业部总经理；原奶源事业部总经理温永平，接任刘胜利成为低温事业部总经理；原蒙牛乳业常温事业部计划物流中心总经理赵杰军，升任蒙牛乳业助理副总裁，并出任奶源事业部总经理，同时分管工程管理部。
蓝鲸产经记者查询资料获悉，刘胜利历任常温液态奶事业本部营销系统总经理、冰淇淋事业本部总经理、总裁助理、集团副总裁等职务；温永平历任蒙牛乳业生产指挥中心总经理、营运助理副总裁、奶源管理副总裁等职务。
业内人士指出，低温产品是目前乳制品公司都在大力发展的业务，将温永平从奶源事业部调入低温事业部做总经理，可以看出其能力得到了卢敏放的认可，低温产品未来的表现值得关注。
然而蓝鲸产经记者注意到，在上述人士调整中，原冰品事业部总经理去向并没有表明。记者查阅自卢敏放上任后蒙牛乳业的业绩报告发现，2016年至2017年，冰淇淋业务营收分别为21.80亿元、25.13亿元。同时，2017年蒙牛推出42个冰淇淋产品，其中随变随芯果系列产品年销售突破亿元人民币。此外，在蒙牛刚刚发布的2018年半年报中，其冰淇淋业务同比增长12.8%。
可见，蒙牛乳业的冰淇淋业务近年都有所上涨，但是此番人事调整过程中，其总经理却不知调任何处。
有业内人士表示，此次突然之间将其事业部总经理岗位进行人员调整，与个人能力不无关系，因为“新帅”卢敏放信奉的是“有能力者上”的原则。
乳业专家宋亮向蓝鲸产经记者表示，这次内部的人事调动是为了保证整个业务向好的发展，所以变动属于正常现象。中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，蒙牛乳业在卢敏放接任以后已经步入良性的发展轨道，此次的人事变动是为了匹配蒙牛乳业中长期的发展。
此外，宋亮认为上述三位总经理直接向卢敏放汇报工作，是因为蒙牛乳业一直在推动整体的扁平化管理，事业部直接向总裁汇报，这个特点是从前总裁孙伊萍在位时就在推动的制度改革。扁平化管理，可以使企业快速的将决策延伸至生产、营销的最前线，提高沟通与执行效率。
值得一提的是，蓝鲸产经记者查阅蒙牛乳业2018年上半年业绩报告，其收入为344.74亿元，较上年增长17%，净利润为15.62亿元，同比上涨38.5%；而伊利实现营业收入395.89亿元，同比增长18.88%，净利润为34.46亿元，同比增长2.43%。从具体数据来看，卢敏放接任蒙牛乳业总裁职位后，该公司与伊利的营收差距由2017年同期的38.37亿元拉大至51.15亿元，但是净利润差距则由上年同期的22.36亿元收窄至18.84亿元。
前人肩上的“考题”
资料显示，卢敏放进入蒙牛乳业的时间是在2016年。该年9月15日晚间，蒙牛乳业突然发布公告称，时任公司总裁的孙伊萍已辞任公司执行董事、总裁和战略及发展委员会成员等职务，由子公司雅士利总裁卢敏放接任蒙牛乳业总裁职务。
彼时，业内并不看好这位新任总裁。宋亮向蓝鲸产经记者表示，最开始业内不看好卢敏放是因为卢敏放只操盘过奶粉企业，并没有操盘过蒙牛乳业这种大型乳制品企业；其次，卢敏放既不属于中粮系又不属于蒙牛系，与团队的融合会出现一些问题。但是目前从蒙牛乳业的发展来看，这些都已不再是问题。
在外界看来，卢敏放是蒙牛乳业继牛根生、杨文俊、孙伊萍之后的第四代领导人，代表的是外资系。资料显示，卢敏放此前任蒙牛乳业控股子公司雅士利集团总裁，在加入雅士利之前曾担任达能早期生命营养品公司大中华区副总裁一职，多年服务于达能集团及多美滋婴儿食品有限公司。除此之外，卢敏放加入达能集团前，曾在强生（中国）有限公司任职达9年并在美国通用电气（中国）服务近4年。
业内人士指出，卢敏放经营管理经验颇丰，并且长期工作在乳业公司，熟悉该行业的市场环境和未来发展趋势。同时，卢敏放更注重业绩考核，采取铁腕管理，能者上是他的用人原则。
卢敏放曾在出席投资者会议时指出，寻找和竞争对手差距的原因将会是他在接下来战略中突出的重点。蒙牛乳业的目标是产品创新、提升运营效率、持续改进渠道模式、提升盈利能力。此后，卢敏放便对蒙牛乳业的业务框架进行调整，将原核心业务拆分成常温、低温、冰淇淋和奶粉四大事业部。
据了解，卢敏放自接管蒙牛后，除2016年亏损外，2017年和2018年上半年，业绩均处于上涨趋势。事实上，蒙牛自身各品类业务在2016年亦处于增长，但是无奈旗下的雅士利和现代牧业的业绩颓势都在拖蒙牛的后腿。
在2018年上半年，雅士利实现扭亏，现代牧业也依靠蒙牛的“提携”实现大幅减亏。数据显示，雅士利2018年上半年实现收入15.04亿元，同比上涨55.6%；现代牧业实现营业收入24.68亿元，同比增长5.3%，期内亏损较2017年减少5亿元。
值得一提的是，雅士利以及现代牧业都是原蒙牛乳业总裁孙伊萍在位时通过并购所得。作为“中粮系”代表的孙伊萍一直主张国际化路线，不断引入外资的同时还进行并购：引入法国达能、丹麦阿拉等外企作为蒙牛乳业的股东；收购雅士利，成为现代牧业单一最大股东；收购多美滋中国业务。
然而，这一切只是将蒙牛乳业的营收提升至500亿元以上，并没有缩短与伊利之间的差距。数据显示，蒙牛乳业2013年至2016营收分别为433.57亿、500.49亿、490.27亿、537.79亿，而伊利同期的收入分别为477.79亿、544.36亿、598.63亿、603.12亿，二者最大差距近两100亿元；从净利润来看，这几年蒙牛乳业分别实现16.31亿、23.5亿、23.67亿、-0.075亿，伊利同期数据为31.87亿、41.44亿、46.32亿、56.61亿，差距也是越拉越大。
所以，孙伊萍离任时，有分析直言，真正原因有可能是由于在位期间蒙牛乳业与伊利的差距越来越大，她在为业绩不佳“买单”。
“卢敏放、孙伊萍分别作为外资系和中粮系的代表，并没有谁更适合蒙牛乳业，孙伊萍在位期间为蒙牛乳业以后全面向好发展打下了基础，卢敏放则更侧重市场拓展，两个人都具备各自优点。”宋亮说。
亦有业内人士指出，从初上任时的不被业内看好，到通过业绩坐稳蒙牛乳业掌门人的交椅，接下来便以其“铁腕”手段进行人员调整，以便更好的落地其各项经营管理策略，接下来蒙牛如何进一步缩小与乳业老大伊利的各项差距，才是真正考验其水平的选题。（蓝鲸产经 杨泽世 yangzeshi@lanjinger.com）